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急遽夕飯を外で食べることになったので仕事帰りに直行しました 久々のたけやで味噌らーめん・洋風チャーハンミニ・餃子を頂きました 味噌らーめんはコクのあるスープが一段と美味しくなりました野菜も美味しいです 洋風チャーハンも美味しいです 食べている最中にマスターから久々ですねお忙しいんですかなんて聞かれちゃうところ、完全に常連客と認識されたようです まぁ写真撮ってりゃ覚えやすいですよね(^^; それから11月より営業時間の変更もあります 営業時間の変更 平日は昼：午前11時半～午後3時 夜：午後6時～午前0時迄 日曜・祝祭日は午前11時半～午後9時迄 定休日 第1・第3水曜日と火曜日の夜の部 食べた日 2005/11/10 味噌らーめん 730円 洋風チャーハンミニ 350円 餃子 280円 （住所）登米市迫町佐沼字中江5-6-6 ｂｙ 熊ちゃん 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki9_ra-men/pages/163.html
急遽夕飯を外で食べることになったので仕事帰りに直行しました 久々のたけやで味噌らーめん・洋風チャーハンミニ・餃子を頂きました 味噌らーめんはコクのあるスープが一段と美味しくなりました野菜も美味しいです 洋風チャーハンも美味しいです 食べている最中にマスターから久々ですねお忙しいんですかなんて聞かれちゃうところ、完全に常連客と認識されたようです まぁ写真撮ってりゃ覚えやすいですよね(^^; それから11月より営業時間の変更もあります 営業時間の変更 平日は昼：午前11時半～午後3時 夜：午後6時～午前0時迄 日曜・祝祭日は午前11時半～午後9時迄 定休日 第1・第3水曜日と火曜日の夜の部 食べた日 2005/11/10 味噌らーめん 730円 洋風チャーハンミニ 350円 餃子 280円 （住所）登米市迫町佐沼字中江5-6-6 ｂｙ 熊ちゃん 名前 コメント
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わが愚弟を連れて、たけやへ。 今回自分はあっさり醤油、弟はこってり塩。 これでようやくスープに関しては全制覇ですかね。（つけ麺は食べませんでしたが） 今回は全部乗せで食べましたが、チャーシューの出来が以前より良くなっていて美味しかったです。実はなかなかに厳しいわが弟も『久しぶりに満足した』との事。『本竈よりも食べやすい』とも言っておりました。 そういえば本竈も随分とご無沙汰ですが、未だにあの混みようは変わらないのだろうか…。 （住所）登米市迫町佐沼字中江5-6-6 ｂｙ 灯 本竈、日曜以外の11時３０分前ぐらいだとまだ混んでいなかったような。 -- JIJI (2005-09-13 12 31 30) 私も「こってり太麺」「あっさり細麺」の醤油ラーメンをを食べましたが良い出来ですよね。-- のくたーん (2005-09-30 21 40 12) 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki5_ra-men/pages/346.html
今年最初のラーメンはたけやでした 温つけ麺とギョウザを注文 こってりしたスープはゴボウの味をうまく生かしています 私は本来ゴボウは必ず避ける人ですがここのゴボウは柔らかく違和感ありません 最後にガラでスープを割って飲むとスープがまろやかになります ギョウザも私の好みに合っていて良い感じです 2006/01/01 1杯目 温つけ麺 750円 ギョウザ 280円 住所 登米市迫町佐沼字中江5-6-6 ｂｙ 熊ちゃん 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki9_ra-men/pages/306.html
今年最初のラーメンはたけやでした 温つけ麺とギョウザを注文 こってりしたスープはゴボウの味をうまく生かしています 私は本来ゴボウは必ず避ける人ですがここのゴボウは柔らかく違和感ありません 最後にガラでスープを割って飲むとスープがまろやかになります ギョウザも私の好みに合っていて良い感じです 2006/01/01 1杯目 温つけ麺 750円 ギョウザ 280円 住所 登米市迫町佐沼字中江5-6-6 ｂｙ 熊ちゃん 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki5_ra-men/pages/140.html
ひさしぶりのたけやで○丈らーめん（塩あっさり太麺）を。 あっさり塩は前回、塩の角が多少取れていない感がありましたが、今回はそのような事は無く、自分の好みど真ん中の味でした。 あと特製餃子（でしたっけ？）。 店主が焼いてくれたからか前に食べた時よりは良かったですが、やはり皮のとじている部分が少し固いですね。ちょっとでも時間を置くと気になってきます。 あと、いつも思うのですが私はここのお冷が好きです。この水をスープに使っているのならあの美味さにも納得ですが、どうなのでしょうね。 （住所）登米市迫町佐沼字中江5-6-6 ｂｙ 灯 そういえば、営業時間が変わっていました。１１時３０分～１５時１７時～０時だったかな？次に行った時に確認してきます。 -- 灯 (2005-11-05 01 23 12) 名前 コメント
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わが愚弟を連れて、たけやへ。 今回食べたのは○丈らーめんで、自分はあっさり醤油、弟はこってり塩。 これでようやくスープに関しては全制覇ですかね。（つけ麺は食べませんでしたが） 今回は全部乗せで食べましたが、チャーシューの出来が以前より良くなっていて美味しかったです。実はなかなかに厳しいわが弟も『久しぶりに満足した』との事。『本竈よりも食べやすい』とも言っておりました。 そういえば本竈も随分とご無沙汰ですが、未だにあの混みようは変わらないのだろうか…。 （住所）登米市迫町佐沼字中江5-6-6 ｂｙ 灯 お会計 ○丈らーめん 930円 本竈、日曜以外の11時３０分前ぐらいだとまだ混んでいなかったような。 -- JIJI (2005-09-13 12 31 30) 私も「こってり太麺」「あっさり細麺」の醤油ラーメンをを食べましたが良い出来ですよね。-- のくたーん (2005-09-30 21 40 12)
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たけやで○丈らーめん（あっさり塩･細麺）を。 今年の初ラーメン。相変わらず美味しいです。今日は幾分味が濃い目に感じました。 あといつも思うのですが、此処の細麺と太麺の違いがイマイチ解らないです。 太さ的にそんなに変わらない気がするのですが…他にどこかつくりが変わっているのでしょうか？ あとサイドのチャーシュー丼（ミニ） 炙ったチャーシューが賽の目状になって入っているのですが、香ばしいというより若干コゲっぽかったですかね。 （住所）登米市迫町佐沼字中江5-6-6 ｂｙ 灯 名前 コメント
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結局気になってしょうがなかったので、味噌ラーメン食べてきました。 味はみそ壱の系統に近い気がします。（こちらの方がキレのあるスープだとは思いますが） 概ね、美味しくいただけましたが、具の野菜は一般的にはスープと味噌ダレを混ぜたものを絡めて熱を通し、それから汁だけ丼に戻し麺を入れ、最後に野菜を乗せると言う形が多いのですが、此処では味噌ダレと混ぜる前のスープのみでそれをし、そのスープで味噌を溶かしていました。なので野菜が水っぽかったです。 なので食べる前に、一度丼のスープに絡めてから食べたほうが良い気がします。 兎に角、美味い味噌ラーメンが食べられるお店が、また一軒増えたのは間違いないかと思います。 （住所）登米市迫町佐沼字中江5-6-6 by 灯 お会計 味噌らーめん 730円 スープは特性のほうを使っているということです。野菜は、野菜の本来の味（甘み）を出すためあえて炒めていないそうです。それが、吉と出ているのかどうかは？ですが。女性向きかもしれません。味噌は、仙台味噌と北海道の味噌のブレンドと話していました。-- ＪＩＪＩ (2005-09-08 18 49 52) 食べて来ましたなんか季節物の分類されてましたね冬だそうでと言うことは春夏は食べれないんでしょうか？他の店から比べればあっさりですがたけやではこってり系なんでしょうねわかめは美味しく頂きましたニンニクチップがなんともまったりさせてくれますねしかしキムチもやしとパプリカは私には苦手・・・（＾＾；パプリカはあのスープにマッチしてなくて孤立してる感じですキムチもやしも別に無くていいので30円安くして欲しいです -- 熊ちゃん (2005-09-10 18 40 58)
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結局気になってしょうがなかったので、味噌ラーメン食べてきました。 味はみそ壱の系統に近い気がします。（こちらの方がキレのあるスープだとは思いますが） 概ね、美味しくいただけましたが、具の野菜は一般的にはスープと味噌ダレを混ぜたものを絡めて熱を通し、それから汁だけ丼に戻し麺を入れ、最後に野菜を乗せると言う形が多いのですが、此処では味噌ダレと混ぜる前のスープのみでそれをし、そのスープで味噌を溶かしていました。なので野菜が水っぽかったです。（もしかしたらスープですらないのかも） なので食べる前に、一度丼のスープに絡めてから食べたほうが良い気がします。 兎に角、美味い味噌ラーメンが食べられるお店が、また一軒増えたのは間違いないかと思います。 （住所）登米市迫町佐沼字中江5-6-6 by 灯 スープは特性のほうを使っているということです。野菜は、野菜の本来の味（甘み）を出すためあえて炒めていないそうです。それが、吉と出ているのかどうかは？ですが。女性向きかもしれません。味噌は、仙台味噌と北海道の味噌のブレンドと話していました。-- ＪＩＪＩ (2005-09-08 18 49 52) 食べて来ましたなんか季節物の分類されてましたね冬だそうでと言うことは春夏は食べれないんでしょうか？他の店から比べればあっさりですがたけやではこってり系なんでしょうねわかめは美味しく頂きましたニンニクチップがなんともまったりさせてくれますねしかしキムチもやしとパプリカは私には苦手・・・（＾＾；パプリカはあのスープにマッチしてなくて孤立してる感じですキムチもやしも別に無くていいので30円安くして欲しいです -- 熊ちゃん (2005-09-10 18 40 58) 名前 コメント